Происхождение. Точный ареал происхождения достоверно не известен. Голошейные куры получили широкое распространение в Румынии и Германии. Впервые были выставлены на Венской международной выставке в 1875 г. под названием Зибенбюргских кукушек. Из названия понятно, что они были кукушечной окраски и происходили из Транссильванского города Сибенбурген юго-восточной Венгрии. Поэтому породу часто называют Транссильванской или Семиградской. Однако мутация от обычного оперения шей к голой (na → Na) спонтанно происходила у кур во многих странах, поэтому птицеводы считают голошейных кур своей национальной породой. Так, полагают, что на территорию Украины эти птицы никогда не импортировались и являются породой Украины.
Цель разведения. Сохранение мясо-яичных, быстрорастущих, хорошо откармливающихся кур необычного внешнего вида (голая шея), с маркерным геном голошейности (Na (Naked neck)).
Общий вид. Сильная, средневысокая птица, с черно – кукушечной окраской оперения, голой шеей и неоперенным зобом; с корпусом который сбоку имеет вид прямоугольника, суживающегося к хвосту в отношении 1:2. Перья, особенно на боках, редкие и растут полосами, что, однако, не заметно снаружи.
Продуктивные качества. Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 125 – 155 яиц; масса яиц в 52 недели 57 – 58 г. Пигментация скорлупы белая. Живая масса: кур 2,0 – 2,5 кг, петухов 2,5 – 3,0 кг.
Маркерный ген голошейности (Na (Naked neck)).
Окраска оперения. Черная, кукушечная.
Недопустимые недостатки. Не соответствующая стандарту форма тела; неразвитый живот; сильно развитый венец перьев в нижней части шеи; желтая кожа на неоперенных местах; желтые плюсны и пальцы, в том числе нижняя поверхность пальцев; отсутствие небольшого голого треугольника на внутренней стороне голени; свисающие крылья; черное лицо, белые мочки, темные глаза; кустообразный (рыхлый) или круто поставленный хвост; слишком оголенный зоб, так что грудная кость становится видимой.
Голова средних размеров, неоперенная; вместе с гребнем и сережками образует три одинаковых части; на темени оперение образует остроконечную, так называемую «шапочку». Клюв сильный, слегка загнутый, его цвет соответствует цвету плюсен. Гребень листовидный, средней величины, немного заходит на клюв, с правильно вырезанными и равномерно распределенными зубцами, флажок хорошо закруглен и слегка отстает от затылка. Глаза оранжево-красные. Лицо красное, неоперенное. Мочки красные, несколько оттопыренные. Сережки длинные, овальные, красные. Шея длинная, голая, изогнутая, мускулистая, красная; на нижней ее части, спереди находится пучок перьев; внизу на шее пушистое кольцо из перьев, как у кондора. Тело цилиндрообразное, вытянутое, умеренно приподнятое в плечах. Спина длинная, прямая, покатая к хвосту, в плечах довольно широкая. Хвост пышный, средней длины, посажен к линии спины под углом 15-20°, с большими, хорошо сформированными косицами. Грудь широкая, выпуклая, округленная. Живот широкий, хорошо развит, соответствует цилиндрообразной форме тела, не отвисший. Крылья средней длины, прилегающие к телу. Голени длинные, крепкие. Плюсны длинные, неоперенные, темные или светло-розовые. Пальцы 4, цвет серо-голубой или грифельно-голубой. Оперение плотное, блестящее, прилегающее, тело покрыто перьями, растущими только полосами, но при этом оперение образует сплошную поверхность, закрывая все тело, за исключением шеи; перья средней длины, широкие и хорошо закругленные; оперение на шее завершается при взгляде сбоку под прямым углом по отношению к оси тела.
Соответствуют признакам петуха, кроме признаков, обусловленных полом. Более полный живот и менее интенсивно окрашенная кожа на шее; хвост более рыхлый, слегка веерообразный, остроконечный; на голове округлая оперенная «шапочка».