Происхождение. Россия, ХVIII-ХIХ век, Московский регион.
Цель разведения. Сохранить тип бойцовых кур мясо – яичного направления продуктивности отечественного происхождения для использования в спортивных
соревнованиях, сильных, красиво сложенных, прекрасно обмусленных, исключительно воинственных, с маркерным геном ореховидного гребня (PP RR dd BdBd HeHe).
Общий вид. Очень крупная, тяжелая птица на длинных толстых ногах c ореховидным гребнем, с плотным и коротким оперением, с рельефной мускулатурой и полувертикальным поставом, высотой не менее 75 см; линия шеи, спины и хвоста образует тройную дугу, наиболее выраженную у петуха. Вид боевой, взгляд хищный.
Продуктивные качества. Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 130 – 140 яиц; масса яиц в 52 недели 58 – 61 г. Пигментация скорлупы светло коричневая. Живая масса: кур 3,5 – 4 кг, петухов 4,0 – 4,5 кг,
Маркерный ген – ореховидного гребня (PP RR dd BdBd HeHe).
Окраска оперения. Разнообразная, имеет второстепенное значение, поскольку главное внимание уделяется экстерьеру бойцового типа.
Недопустимые недостатки. Недостаточно большой рост и размеры тела; узкий корпус; мягкие формы тела; иксообразные ноги; горизонтальная спина; узкие и плоские плечи, короткая шея; высоко посаженный хвост; не выступающие, малозаметные голени; не желтые плюсны; мягкие длинные перья.
Голова средней величины, широкая, хорошо закругленная; лобная кость широкая с сильно нависающими надбровными дугами; затылок круто спускается вниз. Клюв толстый, короткий, сильно загнутый. Гребень ореховидный, низкий, плоский, расположенный в передней части лобной кости. Глаза красного или желтого (соломенного) цвета; из-за нависших надбровных дуг — узкие, глубоко посаженные. Лицо красное, покрытое мелкими короткими перышками. Мочки маленькие, красного цвета. Сережки маленькие, красного цвета. Шея длинная, крепкая, прямо поставленная, плотно оперенная, из-за чего кажется тонкой; перья гривы слегка набегают на плечи. Тело широкое, сравнительно длинное, яйцевидной формы, сужающееся к хвосту, с полувертикальным поставом, мелким плотным оперением;
Спина широкая в плечах, сравнительно длинная, слегка выпуклая поясничные перья слегка ниспадающие. Хвост средней длины, широкий в основании, хорошо распущен, слегка приподнятый над линией спины, с хорошо загнутыми главными косицами. Живот подтянутый, слабо развитый. Грудь широкая, полная, слегка выпуклая. Крылья средней длины, широкие, приподнятые в плечах, плотно прижатые. Концы слегка прикрыты перьями поясницы. Голени длинные, очень толстые и мускулистые, плотно оперенные короткими перьями. Плюсны длинные, толстые и сухие, покрытые гладкой блестящей чешуей желтого цвета, неоперенные; шпоры низко посаженные, прямые, конусообразные, острые. Пальцы 4, длинные, широко расставленные, прямые, с длинными когтями желтого или желтого с роговым налетом цвета. Оперение короткое, жесткое, плотное, хорошо прилегающее к телу, с редким подпухом.
Признаки аналогичные петуху с учетом половых различий.
