Происхождение. Средняя Азия. Аборигенная старинная порода, разводится населением этого региона с глубокой древности.
Цель разведения. Сохранение мясо – яичной породы типичного типа бойцовых кур, с маркерными генами: PP RR dd BdBd HeHe – ореховидного гребня; одним из аллелей аллеломорфной серии гена Е, ЕR, обеспечивающего серебристую окраску гривы на черном фоне.
Общий вид. Птица крепкой конституции с разнообразной окраской оперения, с маленьким ореховидным гребнем, с маленькими мочками и практически отсутствующими сережками. Экстерьером, типичным для бойцовых пород: вертикально поставленное туловище, на высоких, сильных ногах, с широкой, мощной грудью.
Продуктивные качества. Половая зрелость наступает не ранее 30-31 недели жизни. Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 100 – 120 яиц; масса яиц в 52 недели 59 – 61 г. Пигментация скорлупы светло – коричневая. Живая масса: кур 2,8 – 3,5 кг, петухов 4,0 – 6,0 кг.
Маркерные гены: PP RR dd BdBd HeHe – ореховидного гребня; один из аллелей аллеломорфной серии гена Е, ЕR, обеспечивающего серебристую окраску гривы на черном фоне.
Окраска оперения. Разнообразная: красная, коричневая, черная, палевая, лососевая, пестрая, черно – красная и др.
Недопустимые недостатки. Недостаточно большой рост и размеры тела; мягкие формы тела. Слабая обмускуленность, узкое тело, узкие плечи; горизонтальная спина; длинная и узкая голова, короткая шея; не выступающие, малозаметные голени; высоко поставленный хвост, пышное и мягкое оперение.
Голова небольшого размера, по бокам плоская, с развитыми надбровными дугами. Клюв короткий, крепкий, острый; темно и светло рогового цвета. Гребень маленький, ореховидный; у петухов более развит, чем у кур. Глаза округлые, оранжевые. Лицо розовое. Мочки белые и розовые, слабо развиты. Сережки практически отсутствуют. Шея мускулистая, длинная, немного изогнута вперед. Тело длинное, широкое и глубокое, с вертикальным поставом. Спина широкая, плечи хорошо выступают, слегка сужаются к хвосту, имеет значительный наклон назад. Хвост короткий, компактный, образующий со спиной тупой угол. Грудь широкая, мощная. Живот широкий, хорошо развит. Крылья плотно прилегают к телу. Голени длинные не менее 16 см, крепкие, хорошо расставленные. Плюсны желтые, встречается черная пигментация основной окраски ног; с крепкими шпорами. Пальцы 4, желтые, длинные, прямые, хорошо расставлены. Оперение плотное, хорошо прилегает к туловищу.
Признаки аналогичные петуху, за исключением обусловленных полом, у кур длина голени не менее 13 см, живот несколько полнее, ушные мочки несколько больше развиты, более узкий хвост.
