Происхождение. Россия. Старинная русская порода кур.
Цель разведения. Сохранение отечественной мясо – яичной породы, с оригинальными экстерьерными признаками, ситцевой окраски оперения, с маркерными генами: PP RR dd BdBd HeHe – ореховидного гребня; Mb (Muffs and beard) – бороды и баков; Co eb mo – комплекса генов ситцевой окраски оперения.
Общий вид. Средневысокий, поднятый вверх корпус птицы сильно обмускуленный, широкий в плечах, крепким костяком и головой, украшенной бородой и баками, оригинальной шеей, выпуклой в верхней части («загривок»), с ореховидным гребнем, орлиным взглядом, ситцевой окраской оперения. Несмотря на суровый вид весьма добродушные, не бойцовского характера.
Продуктивные качества. Хорошая мясность кур. Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 130 – 160 яиц; масса яиц в 52 недели 55 – 57 г. Пигментация скорлупы от белой до коричневой. Живая масса: кур 2,0 – 2,6 кг, петухов 3,3 – 3,6 кг,
Маркерные гены: PP RR dd BdBd HeHe – ореховидного гребня; Mb (Muffs and beard) – бороды и баков; Co eb mo – ситцевой окраски оперения.
Окраска оперения. Ситцевая.
Недопустимые недостатки. Узкое, веретенообразное, горизонтально поставленное тело; узкая грудь, неразвитый живот; узкая или горбатая спина; слишком высокие ноги; длинный, прямой, тонкий клюв. Отсутствие бороды и бак. У кур ситцевой окраски черная борода. Отсутствие «загривка» (особенно у кур). Не ореховидный гребень. Осветленные или иного, не желтого, цвета плюсны; основная окраска оперения не блестящяя темно-красно-коричневая, а глинистая.
