Происхождение. США, 60-е годы 19 века.
Цель разведения. Сохранение птицы мясо – яичного направления продуктивности, с маркерными генами: Е (Extended Black) – доминантным геном черной сплошной окраски (проявляется у суточных цыплят); В (Barring) – неполно доминантным геном полосатости, сцепленным с полом.
Общий вид. Большая сильная птица с относительно высокой и широкой фигурой, живого темперамента, с плотно прилегающим к телу полосатым оперением.
Продуктивные качества. Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 160 – 180 яиц; масса яиц в 52 недели 61 – 62 г. Пигментация скорлупы светло-коричневая. Живая масса: кур 2,5 – 3,0 кг, петухов 3,0 – 3,5 кг.
Маркерные гены: Е (Extended Black) – доминантный ген черной сплошной окраски (проявляется у суточных цыплят); В (Barring) – неполнодоминантный ген полосатости, сцепленный с полом.
Окраска оперения. Полосатая, правильное чередование черных и белых поперечных полос. Кончик пера черный.
Недопустимые недостатки. Грубая или слишком длинная голова, сильно оперенное лицо, черный клюв; спина с наклоном к хвосту; узкая, горбатая спина; узкая грудь; слишком высокие, узко поставленные ноги; иной цвет клюва, плюсен и глаз.
Голова соразмерно большая, средней ширины, слегка выпуклая. Клюв короткий, желтый. Гребень листовидный, небольшой, с 4-6 правильными, не слишком глубоко вырезанными зубцами, флажок следует линии затылка. Глаза большие, оранжево-красные. Лицо красное, слегка опушенное. Мочки средней величины, красные. Сережки умеренно длинные, красные, продолговатые. Шея средней длины, прямо поставленная, грива пышная. Тело длинное, широкое и глубокое, прямоугольной формы. Спина средней длины, широкая, овально закругленная, переходящая в хорошо оперенную поясницу такой же ширины; линия спины слегка приподнимается к пояснице и хвосту. Хвост короткий, полный, широкий в основании, закругленный. Грудь широкая, глубокая, хорошо закругленная. Живот полный, широкий. Крылья короткие, высоко расположенные, плотно прилегающие. Голени средней длины, сильные, с прилегающим оперением. Плюсны чуть выше средней длины, гладкие, неоперенные, желтые; сильные. Пальцы 4, желтые, средней длины, прямые, когти светло-роговые. Оперение плотно прилегающее, без подушек.
Признаки аналогичные петуху, но у кур тело более глубокое, округлое, с хорошо развитым животом, со слегка поднимающейся линией спины; рулевые перья хвоста короткие, чуть превышают длину покровных перьев хвоста.